العوامل المؤثره على فعل المواد الحافظه : 1- نوع الماده وتركيزها 2- نوع وحاله عدد الاحياء الدقيقه 3- نوع الغذاء ورقم ph والحموضه ودرجه الحراره المخزن عليها
العوامل المؤثرة على فعل المواد الحافظة:1-نوع المادة وتركيزها 2-نوع وحاله عدد الأحياء الدقيقة 3-نوع الغذاء إيتش وان بي إيه ph والحموضه ودرجه الحرارة المخزن عليها
العوامل المؤثره 7000 فعل المواد الحافظه: 1 - نوع الماده وتركيزها 2 - نوع وحاله عدد الاحياء الدقيقه 3 - نوع الغذاء ورقم الحموضة والحموضه ودرجه الحراره المخزن تكون