المكوّنات1 كيلو من ورق الملوخية الخ

المكوّنات
1 كيلو من ورق الملوخية الخضراء /
1 كيلو من صدور الدجاج منزوعة الجلد
1 رأس من الثوم المقشر /
2 رأس من الثوم المقشر و المهروس
6 ملاعق طعام زيت مازولا /
1 ملعقة كبيرة كزبرة ناشفة
1/2 باقة من الكزبرة الخضراء المفرومة ناعم ( او 50 غرام كزبرة بودرة )
1 ملعقة صغيرة بهار أسود /
1 ملعقة صغيرة ملح ( او حسب الرغبة )

النتائج (البنغالية) 1:

চর্মযুক্ত মুরগীর বুকের মাংস
রসুন 1 মাথা, রসুন এর peeled /
2 মাথা, peeled এবং pureed
6 tablespoons Mazola তেল /
1 tbsp ধনে শুকনো সবুজ কাগজ উদ্ভিদবিশেষ /
1 কেজি
1 কেজি উপাদান
1/2 গুচ্ছ সবুজ ধনে জরিমানা কাটা (অথবা 50 গ্রাম ধনে গুঁড়া)
1 চা চামচ কালো মরিচ /
1 চা চামচ লবণ (অথবা স্বাদ)


পাতার